Wraps mit Schinken
Das braucht man dazu:
- Paprika
- Salat
- Weizentortillas
- Frischkäse
- gekochter Schinken oder Putenschinken
So geht's:
- Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden
- Salat waschen, abtropfen und in Streifen schneiden
- Wrap auf einer Seite mit Frischkäse bestreichen
- Wrap, je nach Größe, mit 1-2 Scheiben Schinken belegen
- Paprika und Salat auf dem Wrap verteilen
- Wrap eng zusammenrollen
- Wrap halbieren oder in Röllchen schneiden und mit Zahnstocher gegen das Aufrollen sichern
- Statt der Tortillas kann man auch prima Crêpes zum Einrollen der Füllung verwenden.
Schinken und Salat sind eine Möglichkeit von vielen. Der Fantasie sind beim Füllen der Wraps keine Grenzen gesetzt. Eingewickelt wird was schmeckt: Lachs, Käse, Mais, Gurkenstreifen, ...
